Nepečené krémeše

01.05.2015 11:20

Suroviny :

  •    2 balíky kakaových BeBe keksov
  •    1 l mlieka
  •    2 vajcia
  •    2 zlaté klasy
  •    3 lyžice polohrubej múky
  •    1 vanilkový cukor
  • ·  7 lyžíc kryštálového cukru
  •    2 práškové šľahačky

Postup : 

  • KRÉM: 700 ml mlieka, vanilkový cukor a 5 lyžíc kryštálového cukru dáme variť. V 300 ml mlieka rozmiešame 2 žĺtky, zlaté klasy, polohrubú múku a vlejeme to do vriaceho mlieka a uvaríme hustú kašu. Bielky s 2 lyžicami cukru vyšľaháme dotuha a zašľaháme to do horúcej kaše.  Krém vylejeme na keksy, rozotrieme a necháme vychladnúť. 
  • Medzitým si urobíme šľahačku podľa návodu na sáčku a natrieme ju na vychladnutý krém. 
  • Nakoniec naukladáme druhý balík keksov.